Grái Kötturinn opnaði í október 1997. Veitingastaðurinn var sá fyrsti sinnar tegundar í Reykjavík, s.k. „American breakfast diner“.  Þar er enn að finna heimagerðar amerískar pönnukökur og nýbakað brauð - og svo má ekki gleyma því að við búum að 23 árum af beikon-steikingar-reynslu. Fastagestir okkar hafa í gegnum árin ekki enn valið sér uppáhalds rétt af matseðlinum, þeir eru svo jafngóðir en ætli Trukkurinn og Amerísku Pönnukökurnar tróni ekki á toppnum. Eitt er þó alveg öruggt; héðan fara allir saddir og sáttir.