Nielsen restaurant - Egilsstaðir
Nielsen veitingahús er staðsett í hjarta Egilsstaða í elsta húsi bæjarins. Á Nielsen er boðið uppá notalega og afslappaða matarupplifun þar sem annaðhvort er hægt að sitja inni eða á veröndinni þegar veður leyfir. Aðaláhersla er lögð á að nýta hráefni úr Héraði og Austfjörðum og breytist matseðillinn því ört í takt við árstíðir og framboð hráefnis. Eigandi og yfirkokkur staðarins er Kári Þorsteinsson sem var áður yfirkokkur á Dill, eina íslenska veitingastaðnum sem hlotið hefur Michelin stjörnu.
Vefmiðlar